Et voilà, le tour est joué !
Il suffit de traverser le poisson par le milieu du dos , au dessus de l'arête principale. Attention, bien prendre soin de ne pas déchirer la chair. Il faut que le poisson adopte une position de nage naturelle une fois accroché à l'hameçon.
Thon est tu prêt, voilà ton repas.....